Lê không chỉ là loại quả thơm ngon, dễ ăn mà còn có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Cùng mẹ yêu con khám phá tác dụng của quả lê nhé!
7 Tác dụng của quả lê:
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Lê là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin như B2, B3, B6, C và K. Loại quả này rất giàu chất canxi, folate, kali, magie, đồng và mangan. Hợp chất này hỗ trợ tối đa tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
Cung cấp năng lượng
Khi cơ thể có dấu hiệu mệt mỏi hay suy nhược, quả lê sẽ mang đến cho bạn năng lượng dồi dào từ những thành phần glucose và fructose tự nhiên, bởi cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ glucose và chuyển hóa thành năng lượng để cơ thể hoạt động.
Cải thiện tiêu hóa
Sự có mặt của hàm lượng chất xơ trong lê có tác dụng làm giảm khả năng táo bón, tiêu chảy và phân lỏng. Trong một quả lê cung cấp 18% yêu cầu hàng ngày của chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa hoạt động ổn định.Loại quả này cũng giúp kết dính các chất gây ung thư và các gốc tự do trong đại tràng và bảo vệ cơ quan khỏi các tác động gây hại.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Tác dụng của quả lê góp phần giảm triệu chứng bênh tim. Các chất chống oxy hóa có trong quả lê có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Điều này cũng hỗ trợ trong việc giữ cho động mạch hoạt động rõ ràng, giảm viêm và mức oxy hóa cao.
Giảm nguy cơ ung thư
Hàm lượng chất xơ cao trong quả lê có thể giúp kết dính khá nhiều các axít mật thứ cấp. Sự hiện diện quá mức của những hợp chất này vốn luôn ở trong ruột có thể làm tăng nguy cơ bị ung thư ruột già và những rắc rối khác ở ruột. Lê và một số loại trái cây khác cũng có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư cho dạ dày.
Phòng ngừa cao huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ
Glutathione – một chất chống oxy hóa trong quả lê có tác dụng ngăn ngừa đột quỵ cũng như cao huyết áp.
Tác dụng của chất xơ là hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động bình thường. Một cuộc nghiên cứu được đăng trên Tạp chí của Hiệp hội tim mạch Mỹ cho thấy, nếu tăng cường thêm 7g chất xơ vào khẩu phần ăn hàng ngày, nguy cơ phải đối mặt với cơn đột quỵ đầu tiên trong cuộc đời của bạn sẽ giảm khoảng 7%. Một quả lê to sẽ cung cấp khoảng từ 8g – 10g chất xơ.
Bảo vệ xương
Lê chứa hàm lượng cao boron, một muối khoáng giúp cơ thể giữ lại canxi. Nó có tác dụng giúp cơ thể sản sinh các hoóc môn, bao gồm oestrogen, giúp ngăn ngừa mất xương. Một trái lê chứa khoảng 1 phần 10 nhu cầu hàng ngày.
Lê cũng giàu vitamin K, một chất thiết yếu đối với sức khoẻ xương. Cá hồi với rau chân vịt và salat lê sẽ là một bữa ăn lý tưởng.
Trên đây là một số tác dụng của quả lê mà bài viết chia sẻ đến bạn. Hy vọng bạn đã biết được lợi ích của nó và ăn uống sao cho hợp lý nhé!
