1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo? Giảm cân với cơm gạo lứt như thế nào? Cách nấu cơm gạo lứt để mềm dẻo dễ ăn nhất sau đây là nội dung chi tiết.
1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo?
Cơm gạo lứt là loại cơm được chế biến từ hạt gạo lứt, thường được ưa chuộng bởi sự tươi ngon và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, cơm gạo lứt cũng chứa calo và độ dinh dưỡng khác nhau. Vậy, 1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo?
Trong 1 bát cơm gạo lứt (khoảng 158g), chứa khoảng 170 calo, tương đương với 7% lượng calo cần thiết cho một người trưởng thành hàng ngày (khoảng 2,000 calo). Tuy nhiên, nếu bạn kết hợp cơm với các loại thức ăn khác, như thịt, cá, rau củ, đậu hũ,.. thì lượng calo sẽ tăng lên tùy thuộc vào lượng thức ăn bạn dùng. Vì vậy, hãy cân nhắc và tính toán lượng calo trong bữa ăn của bạn để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và duy trì sức khỏe tốt.
1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo
Ăn nhiều cơm gạo lứt có giảm cân không?
Nhiều người tin rằng, ăn nhiều cơm gạo lứt có thể giúp giảm cân và duy trì vóc dáng hoàn hảo. Tuy nhiên, thực tế lại không hoàn toàn đúng với quan điểm này.
Cơm gạo lứt có chỉ số glycemic (GI) thấp hơn so với cơm trắng thông thường, có nghĩa là nó sẽ giúp cơ thể hấp thụ đường hơn và không gây tăng đột biến nồng độ đường trong máu. Điều này có thể giúp duy trì mức đường trong máu ổn định và giảm đói, giúp kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều cơm gạo lứt cũng không mang lại hiệu quả giảm cân. Lượng calo trong cơm gạo lứt vẫn được tính gộp với các loại thực phẩm khác trong bữa ăn, do đó, nếu bạn ăn quá nhiều calo, bạn vẫn có thể tăng cân.
Ngoài ra, việc ăn nhiều cơm gạo lứt cũng có thể dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều carbohydrate, đặc biệt là đối với những người có tiền sử tiểu đường hoặc khó kiểm soát đường huyết. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân, hãy cân nhắc và tính toán lượng calo và carbohydrate trong bữa ăn của bạn, đồng thời kết hợp với việc tập luyện thể thao thường xuyên để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Cách nấu cơm gạo lứt mềm dẻo
Để nấu cơm gạo lứt mềm dẻo, bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:
Bước 1: Rửa gạo lứt sạch và để ngâm trong nước khoảng 20-30 phút để gạo mềm hơn khi nấu.
Bước 2: Để nấu cơm trong nồi cơm điện, bạn cần đo lượng gạo và nước theo tỷ lệ 1:1,5. Ví dụ, nếu bạn nấu 2 chén gạo, bạn cần thêm vào 3 chén nước.
Bước 3: Sau khi cho gạo và nước vào nồi cơm, bạn có thể thêm một chút dầu ăn để giữ cho cơm không dính vào nồi.
Bước 4: Bật nồi cơm điện lên và chờ đến khi nồi cơm tự động tắt. Đợi thêm khoảng 10-15 phút để cơm chín thật mềm và dẻo.
Ngoài ra, nếu bạn muốn nấu cơm truyền thống bằng nồi áp suất, bạn cũng có thể thực hiện các bước tương tự. Tuy nhiên, lượng nước sẽ khác so với nồi cơm điện. Bạn cần đo lượng nước theo tỷ lệ 1:1 và cho nước vào nồi áp suất cùng với gạo. Đặt nồi lên bếp và đợi đến khi nồi áp suất được tạo ra, bạn có thể giảm lửa và để nấu trong khoảng 10-15 phút.
Xem thêm: 100g thịt bò bao nhiêu calo? Thực đơn giảm cân với thịt bò trong 1 tuần
Xem thêm: 1 cây xúc xích bao nhiêu calo? Ăn nhiều có sao không?
Như vậy, đó là những thông tin về 1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo, hiệu quả của việc ăn nhiều cơm gạo lứt đối với việc giảm cân, cũng như cách nấu cơm gạo lứt mềm dẻo. Hy vọng thông tin mang lại hữu ích cho bạn đọc.